Mostra del Bitto
Una mucca da latte al pascolo
Come si vede dal titolo, e' una mostra centenaria che, in questo nuovo corso, incarna un momento di scambio fra produttori e commercianti.
La mostra e' arricchita da tutte le altre eccellenze del Distretto Agroalimentare di Qualita' della Valtellina, riconosciuto dalla regione nell'autunno scorso.
Insieme a formaggi, vini, bresaola, mele, pizzoccheri e miele, indiscussi protagonisti della piu' importante kermesse enogastronomica provinciale, vi saranno anche salumi, dolci, confetture, conserve alimentari, paste, funghi e grappe, tutti prodotti dalle aziende della Valtellina e Valchiavenna.